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牛羊肉切片机的过载保护

点击次数:   更新时间:18/02/25 08:58:02   【关闭分    享:
  牛羊肉切片机是火锅店经常会用到的一种食品机械,专门切割牛羊肉,各种冻肉等食品,火锅店为了节省时间,经常会一次切割很多肉,容易导致过载,它的过载保护怎么进行的?
  1、工作人员操作前的准备作业不能少,双手要带安全防护手套。
  2、在使用之前安装牛羊肉切片机锯条的时候,要注意锯刃的方向是哪边,正确的应该是在右边切割面的锯齿齿尖朝下方。
  3、刮片是压着牛羊肉切片机锯条的状态,但是要注意它并不能接触到锯尖。因为接触到锯尖以后会发出很大的噪音,而且会直接缩短锯条的使用寿命。
  4、禁止直接用手去抓肉进行作业,尤其是体积小的肉,哪怕戴了手套也不可以,因为高速运转的锯带有太多危险。
  5、使用玩牛羊肉切片机之后建议把机顶的锯带张力的把手松开2圈到下次使用时再将把手拧紧,效果是可以加长锯条的使用寿命。
  牛羊肉切片机有过载保护装置,主要是为了当机器处于过载的情况下,会保护机器,防止机器因为过载的原因受到损坏,在一定程度上保护了机器。
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